flor pra salada

um dia destes estava eu a pesquisar receitas com courgetes e fiquei a saber que a flor tambem é comestivel, em salada , vai daí e experimento ... é bom tem um sabor agradavél...

 o que se aprende por aqui  :-)

espaço.

esta chila lembrou-se de nascer no meio das courgetes,  como a vi tão "empenhada" em sobreviver resolvi dar uma ajudinha, com uns paus e alguma imaginação fui guiando o seu crescer por entre os mesmos e agora bem de cima das courgetes as chilas pequeninas já estão a mostrar o ar da sua graça.

fica bonito e estão livres da umidade e bicharada.    :-)

mais ameixos

estes, de são joão embora tardios...

ameixos

este ano posso provar os ameixos, são poucos ,pois a árvore é ainda muito novinha , mas para o ano que vem quem sabe o que virá

favos

não são de mel , mas das dálias que começaram a desabrochar

lindas

gracinhas da natureza ...

ora ...ora no meio de muitas esta courgete tão, ... diferente...

salada de courgete

agora que as courgetes estão no seu melhor, é hora de "colher" e aproveitar este delicioso legume, se já o utilizava na sopa agora recomendo pra saladas, temperadas a gosto, ou simple, é como comer pepino , sem o problema da digestão...

missão cumprida

e assim chega ao fim de mais um dia de "trabalho" na horta, é sexta feira meu marido arruma as "armas" para segunda começar-mos novamente... é um Deus nos acuda de ervas daninhas...todos os dias temos onde nos entreter neste 500m quadrados + ou - por aí( mais pra mais que pra menos)

para um bom lanche

depois de os apanhar é só preparar e saborear  :-)

ainda morangos

nesta altura do ano , sabe bem comer uns moranguinhos, acompanhados ou não, em sumo ou a decorar bolos...
são ótimos e fazem muito bem à saúde,

a minha filha  mais nova que o diga    :-)

morangueiros

os morangueiros querem ser regados duas vezes por dia , de manhã cedinho e pela tardinha, quando o senhor sól se for. só assim nos presenteia com os seus deliciosos frutos...os morangos servem para muitas e variádas sobremesas...mas o que eu gosto mesmo é de cortar e comer

hummmmmmmmmm que delicia   :-)

cravos da india, ou brasileiros!!!

a verdade é que eu não sei se o tamanho dos tomateiros se deve só ! ao pó do café e ao estrume caseiro , ou tambem o fato de ter plantado junto os benditos cravos, , semeado alhos entre os pés ( dos tomates) e por perto ter uma beirada de coentros,, eu só sei que a bicharada não quer nem sentir o cheiro :-)

os cravos em flor, amarelos e alaranjados...

os primeiros cachos de tomates

vamos ver se a qualidade é a que estou à espera , por vezes pensamos que é,

e não sai :-)

tomates e pragas

com o tempo que tem feito. entre o sol de Março, a chuva de Abril e o calor e o frio destes ultimos dois meses (Maio e Junho) nunca pensei chegar a este dia ( 3 de Julho ) com os tomateiros deste tamanho, nos outros anos com temperaturas mais favoráveis  eu nunca tive assim,  agora pergunto-me, como !!!! se os outros pequenos agricultores como eu se queixam, o que foi  que determinou estcrescimento e tanta flor  , estão grandes e muito fortes, será pelo tratamento ? a terra foi lavrada e fertilizada, depois foi só cuidar , sempre que remexia a terra para a livrar das ervas daninhas eu fertilizava com pó de café  e estrume de coelho diluido em água, meus tomateitos foram "podados" quando tinham mais ou menos 40 cm agora estão com mais de um metro, bem mais , sem praga que lhe tenha pegado...

sem pragas lindos fortes, saúdaveis e já tem tomatinhos !!!

tomateiros e pimentos

semeados no mesmo dia e plantados tambem no mesmo dia ...

é ver a diferença de tamanho...